Koch*Köchin (m/w/d) in Gößnitz

  • #014745
  • Vollzeit ( Anzahl 1 )
  • Ab sofort
  • seit 11.07.2019
  • unbefristet

Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 680 Mitarbeitenden ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft an. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zur Management- oder Marketingberatung für soziale Unternehmen.

Wir suchen Sie ab sofort als Koch*Köchin für unsere Küche in Gößnitz.

Die Arbeitszeit beträgt 30 bis 40 Wochenstunden. Die Einsätze erfolgen an 5 Tagen pro Woche. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Die Arbeitszeit erfolgt innerhalb der Frühschicht von ca. 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr. Es handelt sich um ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Bewohner*innen
  • Hygienische Reinigung des Geschirrs, der Bestecke, des Kücheninventars, der Geräte, Küchen- und Lagerräume
  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der einrichtungsorientierten Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung

Was wir bieten

  • Planbare und geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht
  • Eine faire und pünktliche Vergütung
  • Überstunden werden vergütet
  • Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Eine passgenaue Einarbeitung durch erfahrene Kollegen*innen
  • Eine Mitarbeiterbegrüßungsveranstaltung
  • Interessante Weiterbildungsangebote
  • Ein betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung

Was Sie mitbringen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
  • Eine hohe Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
  • Ein kollegiales Auftreten und Teamgeist
  • Engagement und Selbständigkeit
  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG

So bewerben Sie sich

Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust, mehr über uns zu erfahren? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, sehr gern per E-Mail.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück gesendet werden können.

Mephisto Consult GmbH

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Hainichen 1
04639 Gößnitz, Thüringen

Frau Nicole Kappmann
03764/ 7698156
kueche.40120@mephisto-consult.de
Gößnitz, Thüringen (2) Gewerbliche Dienstleistungen (92) Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur (101)
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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Thüringer Agentur Für Fachkräftegewinnung (ThAFF).

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