Bankett- und Serviceleiter

  • #010705
  • Vollzeit ( Anzahl 1 )
  • Ab sofort
  • seit 06.02.2019
  • unbefristet

Die CCS Catering, Consulting und Service GmbH hat sich in den letzten Jahren zu einem der größten Caterer in Thüringen entwickelt. Unser Team aus rund 100 festangestellten Mitarbeitern sorgt auf der Messe Erfurt, in der Arena Erfurt sowie an neun weiteren Standorten täglich für die gesunde und schmackhafte Versorgung tausender Gäste.

Bewerben Sie sich noch heute und werden Sie Teil unseres Teams!

Aufgaben:

  • Verantwortlich für die Umsetzung und operative Durchführung von Veranstaltungen
  • Führung des Serviceteams inkl. Kontrolle des korrekten und sauberen Auftretens
  • Bindeglied zwischen Kunde, Bankettbüro und Küche
  • Aufstellen und Überwachen der Einhaltung der Qualitätsstandards im Service
  • Koordination der Auf- und Abbauarbeiten
  • Ordnungsgemäßes Handling sowie Rückführung des Equipments
  • Kostenbewusster Einsatz von Personal inklusive Aushilfen
  • Warenbestellung und Inventur

Einsatzort:

Gotha/ Erfurt


Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastgewerbe
  • Berufserfahrung mit fundierten Kenntnissen bei der Organisation und Durchführung von Kongressen, Tagungen, Events und Caterings
  • eigenverantwortliche, engagierte, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten gegenüber Kunden und Geschäftspartner sowie Mitarbeitern
  • hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Fähigkeit sich rasch in komplexe Sachverhalte ein zu arbeiten und motiviert ein Team führen
  • Führerschein Klasse 3


Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen. Wir bieten Ihnen ein tolles Arbeitsumfeld mit einem freundlichen und motivierten Team. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, gern per Email oder Post.

CCS Catering, Consulting und Service GmbH

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