Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

  • #007841
  • Berufsausbildung ( Anzahl 3 )
  • 17.08.2020
  • seit 14.01.2019
  • unbefristet

Bei Storck dreht sich alles darum, Süßwaren in höchster Qualität herzustellen. Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du alles, was du brauchst, um diese Qualität in jedem Produktionsschritt sicherzustellen. Mit deinem Wissen übernimmst du eine verantwortungsvolle Rolle in der Produktion. In einer vielseitigen und umfassenden Berufsausbildung wirst du zum echten Allrounder in der Lebensmittelbranche.

Ausbildungsort und -dauer

Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert 3 Jahre. Parallel besuchst du das Staatliche Berufsbildungszentrum Zella-Mehlis.

Ausbildungsinhalte

Während deiner Ausbildung lernst du alle wichtigen Bereiche deines Berufs kennen. Du arbeitest in den unterschiedlichen Abteilungen mit und erhältst so ein fundiertes Wissen über die Abläufe, Prozesse und Strukturen bei Storck.

Deine Ausbildungsinhalte auf einen Blick

  • Beurteilung von Roh- und Zusatzstoffen
  • Herstellung von Roh- und Fertigmassen
  • Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Anlagen
  • Herstellung, Verpackung und Lagerung von Süßwaren
  • Qualitätsbeurteilung der fertigen Produkte


Deine Qualifikationen

  • Realschulabschluss oder guter qualifizierender Hauptschulabschluss
  • Interesse an naturwissenschaftlichen Schulfächern - vor allem an Mathematik, Physik und Chemie
  • Gute Deutschkenntnisse

Außerdem solltest du ein gutes Verständnis für technische Abläufe mitbringen und zuverlässig sowie verantwortungsbewusst sein. Du bist selbständig und zeigst Eigeninitiative bei allen Aufgaben während der Praxis- und Theoriephasen. Deine offene und sichere Art hilft dir, dich schnell in unsere Teams einzufinden.


Deine Perspektiven

Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist dein erster Schritt in ein zugleich spannendes und sicheres Berufsfeld. Umfassende Ausbildungsinhalte zeichnen dich später als Experten in der Lebensmittelbranche aus. Dank hochmoderner Maschinen erwirbst du spezialisierte Kenntnisse, so bist du für die Zukunft bestens gewappnet.

AUGUST STORCK KG - Standort Ohrdruf

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Herrenhöfer Landstraße 5
99885 Ohrdruf

Frau Janine Bujak
03624 / 334-2314
janine.bujak@de.storck.com www.storck.de
Ohrdruf (32) Nahrungs- und Genussmittel, Getränke (46) Handwerk, Fertigung (492) Ingenieurwesen, Techniker (391)
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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Thüringer Agentur Für Fachkräftegewinnung (ThAFF).

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